5月13日(水) 暑い! こんな日はさっぱりした物が食べたくなる って事で 今日は練習も兼ねて スーパーで買った鯵を捌いていきます 既に下処理済みの長崎県産のマアジ まずは三枚に 腹骨も落として一応卸せた・・・かな? 頭を残したのは今後の勉強の為で意味…
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