4月17日(土) 予報通りの雨 昨日に引き続き包丁を研いでいきますが その前に 時間の割に進まない事に疑問を感じ まずは刃こぼれした包丁の研ぎ方を調べてみました 予想は的中し 全く違う研ぎ方をしていた様で… 私は普通の研ぎ方を永遠としていたのですが まず…