流しに合ったまな板を作成しました
3月5日(金)
春の嵐で強風が吹き荒れた先日
今年も花粉症が始まりました(**)
例年より少し早目です
こんな時は大人しくお家で過ごします
今日の昼食は手羽元と豆腐をねぎポンでさっぱりと
勿論お酒もいただきました(笑)
私は下手の横好きで調理が好きなのですが
今まで使っていたまな板が小さくて使い勝手が悪く
以前より欲しかった木のまな板を自作しました
ホームセンターで 厚み2㎝ 幅20㎝ 長さ60㎝の板を購入
作業は夜桜さんの倉庫で
吊り下げれる様にドリルで斜めに穴を開け
ペーパーサンダーで角の面取り
家に帰って流しに合わせてみると
ピッタリ!これで調理がし易くなりました(^^)
夕食後はファミマスイーツを食べて
いい感じに酔いどれてきたのでそろそろ寝ます
ではまた。