9月18日(火)
中編をご覧の方はご存じですが、本日の酒の肴は
イカゲソの唐揚げとお刺身です！
もちろん旨くない訳が無い!!(笑)
お刺身はプリプリでめっちゃ甘く、ゲソ唐も香ばしく揚がり絶品でした！(多少の誇張ありw)
近々フラットフィッシュや
アオリイカを狙いに釣行したいと思っていますので、釣れたらまた調理チャレンジして行きたいと思います！
山芋好きな私は刺身以外に、マグロの山掛けならぬ
イカの山掛けで頂いてみました！
あ、刻みのり忘れた...。
でも思ったより美味しかった！
今宵もまた呑み過ぎです(笑)
